数多な原酒をテイスティングしてきたスティルマンが最も状態の良い「SHERRY CASK」を選抜しブレンド。 瀬戸内の穏やかな潮風をエッセンスとしたレーズンやカカオの香り。 ダークチェリー、オレンジを思わせるフルーティーな味わいがほのかなピート香と調和します。 ビターな甘さとウッディーな香りの深い余韻をお楽しみ下さい。