
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
アイラ島で9番目となる蒸溜所のファーストリリース品です。
蒸留所のオーナーであるハンターレイン社はオールド・モルト・カスク(OMC)やオールド&レア等のボトラーとして知られ、また近年ではスカラバスやジャーニーシリーズといったモルトウイスキーで人気を博しておりますが、代表であるスチュワート・レイン氏は若かりし頃にブルイックラディ蒸留所で働いており、当時よりアイラ島への愛と情熱を持ち続けていました。
彼らが目指したのは伝統的なピーテッドスタイルの正統派アイラシングルモルト。
ショートブレッド、焼きリンゴ、アイラのピートスモークが香る。
カスタード、ジンジャー、レモンゼスト、焼きリンゴの風味から、長くスモーキーなフィニッシュへ。