ロッホローモンド スチーム＆ファイアは、ロッホローモンド 蒸溜所のディスティラーやクーパー(樽職人)をはじめとするすべてのプロフェッショナルたちが長年培ってきた技術とノウハウの結晶と言える新たなシングルモルトウイスキーです。 ロッホローモンド蒸溜所が独自に所有する「ストレートネック蒸留器」と、伝統的な「スワンネック蒸留器」の両方で蒸留した原酒を、３種類のアメリカンオーク樽（バーボン・リフィル・リチャー）で熟成。その後、自社製樽工場の樽職人の手で内側を炎でしっかりと焦がしたアメリカンオーク樽で10か月熟成させます。 このチャー(焦がし)のプロセスにより、樽表面から煮詰めたブラウンシュガーやオレンジ、ダークチョコレートといったフレーバーやバターのような滑らかな口当たりが生まれ、ウイスキーにより複雑味を与えてくれます。 香り：トフィー・リンゴ・オレンジリキュール・シナモン 味わい：オレンジ・桃・マーマレード・コーヒー・煮詰めたブラウンシュガー・焼きマシュマロ フィニッシュ：ダークチョコレート・ファッジ・ウッドスモーク